Carcassonne is een van de drukstbezochte bezienswaardigheden van Frankrijk. Het ligt er een beetje aan of je de bezienswaardigheden in Parijs als een telt, want in dat geval staat Carcassonne zelfs in de top vijf en moet het alleen bekende bezienswaardigheden als Mont Saint Michel en Disneyland Parijs voor zich dulden. Volgens de laatste cijfers zouden er jaarlijks vier miljoen mensen de ommuurde binnenstad van Carcassonne bezoeken. Het merendeel van de toeristen brengt een bezoek aan de stad in de zomerperiode. In deze maanden kan het dan ook erg druk zijn in de Cité de Carcassonne. Wil je het Château Comtal bezoeken of een rondleiding maken met gids, dan doe je er goed aan om op tijd kaartjes te reserveren.
Carcassonne is een van de best bewaarde ommuurde steden ter wereld. De oude verdedigingswerken in Carcassonne zijn nu nog steeds in vol ornaat te zien. Dit heeft de stad te danken aan de architect Eugène Viollet-le-Duc, die in de negentiende eeuw de hele historische cité van Carcassonne heet gerenoveerd. Dit heeft ervoor gezorgd dat Carcassonne nu terug te vinden is op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO. Carcassonne heeft door de eeuwen heen meerdere malen een belangrijke rol gespeeld in de geschiedenis van Frankrijk. Zo was Carcassonne het strijdtoneel tijdens de vervolging van de katharen en de Albigenzische Kruistochten.